Zeytin yağı, zeytin ağaçlarından elde edilen değerli bir üründür. Bu yazıda, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi sürecini adım adım inceleyeceğiz. Zeytinlerin nasıl toplandığını, nasıl sıkıldığını ve zeytin yağının nasıl üretildiğini öğreneceksiniz. Ayrıca, farklı zeytinyağı türlerini tanıyarak kaliteli bir zeytinyağı seçmenin püf noktalarını keşfedin.